
這家也是同事leo強力推薦的產品
沒想到現在讓我還有機會可以大飽口服
吃到有名氣的咕咕霍夫…吃過之後會愛上它的美味
在中歐的南德、奧地利及瑞士 人們過聖誕節時會製作
一種GUGELHUPF(咕咕霍夫) 內含多種蜜餞 味甚香醇
為當地頗受歡迎的節慶食品 取其中文字義詼諧愉悅
及歐人堅持傳統又創新行事的態度 因此取名為─咕咕霍夫

面積大概巴掌大小 表層灑滿了糖粉 實在令人垂涎

加上幾道手續製成的清淡奶餡 細緻的戚風蛋糕體

看了就知它有多麼的輕柔了 沉甸甸的鮮奶油
香濃細緻的鮮奶油加上柔軟芳香的蛋糕 滑順不膩的口感
讓人嚐了一口就停不下來
蛋糕體軟軟綿綿的 精華是裡面的奶油餡
算來我也是個鮮奶油愛好者 不甜不膩很香很濃喔 大大推薦

三種內餡口味 有乳酪、草莓及牛奶原味
這款麵包也讓人驚艷


有些微的砂糖感 但卻很順口 嚼一段時間後 變得有嚼勁
這其中的變化還挺妙的 的會很過癮 因為不膩
一般人可以輕易吃掉一個




吃完牛軋糖之後拿來裝東西也不錯

哈哈..

咕咕霍夫他們家的牛軋糖~軟硬適中
咬碎之後混還在一起的口感 更是ㄕㄨㄚˋ嘴
很容易忍不住一個接著一個....

鳳梨酥是圓的 很像台中日出土鳳梨酥
逢甲烘焙門市:青海路二段240-1號(上石路口) 04-24515241 漢口烘焙門市:漢口路二段128號(寧夏路口) 04-23124798 美村烘焙門市:美村路一段68號(近中港路) 04-23297329 台中榮總門市:台中港路3段160號(榮總門診大樓) 網 址:http://www.gcake.com.tw 部落格:http://www.wretch.cc/blog/gcake
咕咕霍夫土鳳梨採用自然的栽培方式 纖維夠多
熬煮後較能吃得到果肉 風味足夠 較能保存其特有香味
酸度較足 加入麥芽中和後微酸帶甜
比一般鳳梨酥來得不甜 帶著新鮮水果清新的酸味
口感紮實 吃得到鳳梨的纖維 有著恰到好處的酸甜滋味
配合著外表濃郁奶香
咕咕霍夫
中友百貨專櫃:三民路3段167號之1(中友百貨C棟地下三樓)
04-23599935
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