咕咕霍夫在台中還蠻有名氣的  同事去台中時帶回來的  
這家也是同事leo強力推薦的產品  
沒想到現在讓我還有機會可以大飽口服  
吃到有名氣的咕咕霍夫…
吃過之後會愛上它的美味  

在中歐的南德、奧地利及瑞士  人們過聖誕節時會製作
一種GUGELHUPF(咕咕霍夫)  內含多種蜜餞  味甚香醇
為當地頗受歡迎的節慶食品  取其中文字義詼諧愉悅
及歐人堅持傳統又創新行事的態度  因此取名為─咕咕霍夫





超柔牛奶戚風蛋糕要冷藏  特價是2個49元
面積大概巴掌大小  表層灑滿了糖粉  實在令人垂涎


超柔牛奶戚風蛋糕  蛋白與蛋黃分開的戚風蛋糕  透出雲般的輕柔芬芳  
加上幾道手續製成的清淡奶餡  細緻的戚風蛋糕體
 




看了就知它有多麼的輕柔了  沉甸甸的鮮奶油  
香濃細緻的鮮奶油加上柔軟芳香的蛋糕  滑順不膩的口感  
讓人嚐了一口就停不下來
蛋糕體軟軟綿綿的  精華是裡面的奶油餡  
算來我也是個鮮奶油愛好者  不甜不膩很香很濃喔  大大推薦



冰島三兄弟乳酪牛奶棒 一條@35 

三種內餡口味  有乳酪、草莓及牛奶原味
這款麵包也讓人驚艷




呎寸大小與維也納奶油麵包差不多



一般的牛奶棒是明顯吃到糖的顆粒 但是咕咕霍夫的奶油是柔順的
有些微的砂糖感  但卻很順口  嚼一段時間後 變得有嚼勁 
這其中的變化還挺妙的  的會很過癮  因為不膩 
一般人可以輕易吃掉一個



草莓口味的



露出來的粉紅色內餡  有草莓的香氣   口感也很好  略遜牛奶一點






糖很可愛  光看包裝就加分許多
吃完牛軋糖之後拿來裝東西也不錯



牛軋糖也是我愛吃的食品之一  所以忍不住就馬上拆開來品嚐一番啦  
哈哈..


每口都吃得到超濃郁的牛奶香味  以及令人滿足的大粒杏仁…
咕咕霍夫他們家的牛軋糖~軟硬適中    
咬碎之後混還在一起的口感  更是ㄕㄨㄚˋ嘴
很容易忍不住一個接著一個....



鳳梨酥
鳳梨酥是圓的  很像台中日出土鳳梨酥
 



咕咕霍夫土鳳梨採用自然的栽培方式  纖維夠多  
熬煮後較能吃得到果肉  風味足夠  較能保存其特有香味
酸度較足   加入麥芽中和後微酸帶甜


比一般鳳梨酥來得不甜  帶著新鮮水果清新的酸味
口感紮實  吃得到鳳梨的纖維  有著恰到好處的酸甜滋味
配合著外表濃郁奶香 


咕咕霍夫

逢甲烘焙門市:青海路二段240-1號(上石路口)  04-24515241     

漢口烘焙門市:漢口路二段128號(寧夏路口)    04-23124798      

美村烘焙門市:美村路一段68號(近中港路)   04-23297329         

中友百貨專櫃:三民路3段167號之1(中友百貨C棟地下三樓)

台中榮總門市:台中港路3段160號(榮總門診大樓) 
04-23599935     

網 址:http://www.gcake.com.tw

部落格:http://www.wretch.cc/blog/gcake



  

紅茶拿鐵 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 小格子
  • 沒想到他有這麼多分店啊?
    我以前都是到漢口店說~~
    但好像也沒買什麼!!
    下次真的要好好嚐嚐~~
  • 這家店也是同事推薦,
    我才知道的
    真的是很棒的一家店

    紅茶拿鐵 於 1970/01/01 08:00 回覆

  • Bernice
  • 每次看到紅茶介紹的美食
    總讓人心動不已
    從實招來
    其實你是店家派來的吧
  • 糟糕!!!被你發現了
    快逃~~

    紅茶拿鐵 於 1970/01/01 08:00 回覆