2.jpg  

周休假日天氣不錯前往宇老觀景台、秀巒部落賞楓
回程來到尖石鄉那羅的【秘花園休閒農場】享用午餐
這裡結合大自然、餐點、咖啡廳與烤肉等多種休閒農場
四周群山環繞,僻靜優美,眺望山景美不勝收
 

3.jpg

 隱身山林中的【秘花園休閒農場】充滿農莊風情,
入口處有停車場,一旁的小徑路上有繽紛花草迎賓大道

4.jpg

 

農場裡裡有大大小小池子養殖鱸魚、鱘龍魚、鱒魚等
在山上好山好水好環境,當然才可以養出好魚,各各肥美

5.jpg   

 店家有開放給客人垂釣自己吃的魚自己釣,太有趣了
我們是假日時間過來用餐,也就不方便釣魚
※假日時段如遇客滿店家採直接烹調上菜,不開放現釣體驗※

17.jpg

 大型鱸魚池,並堅持以冷冽的高山活水養殖,以確保最佳的品質

16.jpg

 遊客鮮採時令蔬菜,自採蔬菜想吃什麼自己採,這裡有開心農場
※假日時段如遇客滿店家採直接烹調上菜,不開放現採體驗※ 

 

13.jpg

 

6.jpg

 店家入口處頗有鄉村風的感覺

 

 8.jpg

 店家以白色與藍色裝潢為主有木屋、風車、小橋、流水
還有花花草草在這裡用餐很浪漫

 

12.jpg   

 14.jpg 

9.jpg

在那羅遠遠就可以看見風車向你招手,
讓人彷彿來到童話小屋 

21.jpg 

22.jpg

 老闆還是一位畫家,近幾年轉型加入料理,
之前這裡是老闆隱居深山多年的畫廊工作室 

 

23.jpg

 這些畫作都是老闆的作品,除了畫畫、還養魚、
種菜、料理...等,是位多才多藝的老闆

25.jpg   

24.jpg

 餐廳吧檯區及半開放式廚房
老闆一邊輕快哼著歌一邊料理食材,人也很nice喔 

27.jpg  

 有室內用餐區及戶外景觀區,無論是坐在室內或室外用餐
都讓人感到無拘無束,最適合周末與三五好友或全家
來這座大隱於世的密花園享受好山好水好美食的一天 

 

10.jpg 

11.jpg   

19.jpg 

20.jpg

 39.jpg

  眺望翠綠層疊山景,四面環山景色宜人
 有著迷人的風情與高山料理的美食,
 享受著悠閒午後時光好愜意

40.jpg  

 我們選擇戶外區用餐,一邊用餐還可以一邊欣賞廣闊的美景
下山後來這裡用餐補充能量,讓旅人忘卻路途奔波的疲累

 

 15.jpg  

26.jpg

菜單有2人套餐、4人套餐、8-10人合菜等
這天享用二人套餐$750元
有魚、豬、雞、青菜、湯,白飯讓你吃到飽

28.jpg 

第一道料理 【清蒸高山鱸魚】
送上桌是半尾生的鱸魚,下面是以酒精膏持續加熱,
上面加了青蔥、洋蔥、香菜、薑等

 

29.jpg 

37.jpg

 由於加熱要比較長的時間,
店家幫我們端回廚房加熱比較快熟
清蒸鱸魚口感細緻鮮嫩且帶有魚的鮮味

30.jpg    

 特色料理(糖醋鱸魚)
一尾魚二吃一半是清蒸,另一半的魚拿來糖醋
酥脆的口感有先炸過,糖醋的酸度是剛好的不會過酸或過甜
酸甜帶點微辣醬汁,十分開胃下飯呢

41.jpg   

32.jpg

 時令蔬菜(肉絲炒芥菜)
新鮮的芥菜,顏色青翠
拿捏的很剛好,不苦不老很鮮嫩清脆 

 

34.jpg

 【鮮炒山豬肉】
以在地田園野菜快炒山豬肉,油油亮亮香氣誘人

33.jpg 

35.jpg  

 山豬肉肉質紮實,鹹香滋味過癮又下飯,
每一口都充滿濃濃的部落風味

36.jpg

 每日例湯(山胡椒湯)
山胡椒湯也就是馬告雞湯,原住民的一道調味料理
有一股淡淡像檸檬香芧的香味,
個人覺得口感像香菇雞湯,挺不錯的,很特別的在地風味 

 

38.jpg  

店家資訊

店名:秘花園休閒農場

地址:新竹縣尖石鄉錦屏村12鄰那羅209號

電話:03-584-2686

營業時間:週三至週日,11:00~21:00
 (如遇國定假日亦會營業) ※週一至週二公休

官方網站:秘花園休閒農場 

arrow
arrow
    全站熱搜

    紅茶拿鐵 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()