部門聚餐 這次主管選在龍潭「壹等賞」 這間茶園餐廳位於小人國的路上 在經過黛安芬工廠後 右手邊有個壹等賞招牌進入即達 由於台灣農業環境變化很大 很多農民開始轉型成休閒產業 壹等賞就是最佳的例子 即使地點偏遠 還是很多人不遠千里而來 遠離都會塵囂
龍潭這家壹等賞觀光茶園 是桃園地區兼具景觀和美食的餐廳
為了讓茶園發揮更大的經濟效益 第四代主人將茶園轉型為景觀餐廳的經營模式 也成就了休閒觀光的精緻農業典範 生意可是好的不得了
餐廳外有一大片漂亮的草坪
草皮旁還有個小水池 池塘裡的錦鯉 魚兒魚兒水中游
「壹等賞觀景茶園」現今傳至第四代 它的前身專攻製茶 日據時代昭和十三年（西元一九三八年）主人的曾祖父曾因種植、製作的茶葉獲得日本官方舉辦之全台灣茶葉比賽「特等獎」 日語稱為「一等賞」民國七十年間前總統李登輝任職台灣省主席時 因為對當地茶葉的純香甘洌留下深刻印象 還特別命名為「龍泉茶」六十年後 第四代主人徐福鉅於民國八十七年（西元一九九八年）也贏得茶葉比賽的「特等獎」 與其曾祖父得獎記錄 恰巧相隔一甲子
餐廳的桌子還算不少 而且分散在幾個個別分開的小隔間裡
所以適當人數的人聚餐就可以擁有某種程度的獨立空間
這次我們是吃合菜 共有二桌
一進入餐廳 店家會提供茶 & 小菜
開胃小菜~醃蘿蔔 新鮮又爽口的蘿蔔 傳統味~好吃
養生茶油拌飯
也是招牌之一 木桶裝 可以吸收水份 增加米飯的Q度
裡面用茶油將青江菜與飯拌在一起 粒粒分明白透的米粒拌上清香茶油
吃起來有種特殊的爽口清香
壹等賞醬燒味上肘
外皮酥脆 裡面的肉軟嫩入味 多汁美味入口即化的肉
壹等賞富貴雙拼
茶鵝+土雞
芋香椰雞柳
芋香加椰奶的味道還不錯 但因為肉類太多了
最後芋頭都被吃光了 只留下雞肉
海參燴蹄筋
半天花海鮮捲 沙拉拌檳榔花很清涼又退火
泰式檸檬魚
仙草烏骨雞湯
銀絲卷 很好吃 因為外酥內嫩的
中間那盤吃起來很像鹽酥雞的香酥軟殼蟹
香悶桂竹筍~
很入味 吃起來很嫩很好吃
蘆筍熱雙脆
甜點拔絲地瓜 趁著糖漿熱熱時可以拔絲 夾起地瓜 褢上糖漿
放入冰水裡 糖漿遇冷會凝固 變成脆脆的口感 裡面的地瓜鬆軟溫熱
形成外脆內軟的口感
看看這一條條炸得金黃的地瓜
飯後還有水果
壹等賞景觀茶園餐廳的整體 菜的味道還不錯 那盤豬腳醬燒上肘
是我的最愛 這個餐廳的戶外空間很大 花草樹木整理得很整齊乾淨
餐廳的外圍是茶園 所以有蠻大的開放空間
這裡的老闆娘與服務生態度非常親切 來這裡有賓至如歸的感覺
重點在於菜色豐富 口味很清爽可口
大家可以來這裡用餐看看 很不錯唷 值得推薦~
壹等賞景觀茶園』
桃園縣龍潭鄉中原路二段170巷93弄58號
(03) 411-6788 (03) 411-6788
營業時間：上午十點至晚上十點（週二公休)
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