好吃又平價的日式料理  這麼厲害的食物  

就藏在內壢小巷子裡  老饕網友C/P值評價頗高  

店名就叫都壽司




店家還有免費的熱麥茶  另外會有特別的食材 
老闆會寫在小黑板上







綜合生魚片$130



綜合壽司$80
 3個海苔捲、3個豆皮壽司、3個花壽司
綜合壽司 但新鮮度想是沒什麼問題的 
雖然份量不算很多  但就80元來說  也不算少了


馬鈴薯沙拉$40 細細綿綿的馬鈴薯泥 最適合在夏天吃了
鮮蝦手卷$40 鰻魚手卷$50
手捲 海苔生菜白飯包裹著鮭魚和鮭魚卵  
和上哇沙米 大口咬下  十分滿足 蝦手捲 內滿滿的生菜
清爽好吃~~


散壽司$180


散壽司附味噌湯  散壽司裡的鮪魚生魚片 
入口即化 歐伊細捏~~


看似普通的味噌湯 加入了魚肉塊多了鮮魚的味道 
湯料有豆腐和海帶芽  並不算特別  但剛煮好時  
熱熱喝還不賴


孜然雞肉串$60
用雞腿肉 所以吃起來雞肉烤很軟嫩不會過老  
外層的雞皮烤的很香酥 灑上孜然香料 
搭配孜然粉很有口感


鹽燒日本鯖魚$70
焦香且脆的魚皮與烤得出色的魚肉


柚子味噲牛肉$130


超好吃的啦  牛肉烤的很嫩  搭配超美味的柚子味增  
不會過鹹  滋味剛剛好


魚腹炙壽司
那油花融在魚的表面上~很讚 我想應該是鮭魚腹肉的關係~ 
所以咬起來較無嚼勁~ 反而口感較屬於入口即化

海膽軍艦壽司  那種滑嫩的融化感與鮮味  
還有海膽下的芥末散發出的微嗆感 太棒啦 
魚腹炙握壽司微微的火烤過  把魚的香味用另一種方式呈現
因為溫度的變化讓魚肉更加的入口即化






烤鯛魚下巴超香超好吃



都壽司 
地址:桃園縣中壢市成章四街109號(內壢高中旁) 
電話:03-461-2682 
營業時間:11:00~14:00 17:30~21:00

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