第二天一大早起床來到第一站位在西門菜市場裡的福榮小吃  
阿瑞意麵餛飩已經開業超過80年   
門口招牌上寫著創業於民國12年  
是老店中的老店呢  不少報章雜誌媒體電視都介紹過  
以意麵、餛飩聞名~      





每天都是現包現賣

因為第三代老闆接手後 便把本來有做飯桌生意的福榮小吃店
改成只專做意麵、餛飩的生意      
這也是現在大家口中的大菜市意麵「阿瑞意麵」 

 粒粒結實飽滿的餛飩


除了意麵、餛飩外還有滷到透的魯蛋(鴨)跟魯丸




意麵~

牆上還有見證這間小吃店的攤販營業許可證  以及其他的報導留言



乾意麵  
淋上老滷鍋裡的肉燥 簡單的美味 好香呀  


拌開意麵  意麵因為炸過 所以能讓肉汁更輕易的附著於
麵條之上 而這時肉燥香也隨之撲鼻而來  
碗底爽脆的豆芽菜  拌隨著意麵一起入口
頓時也讓嘴裡豐富了起來 



餛飩湯  
餛飩皮滑、肉餡紮實 香氣也確實的包在裡面  
吃起來口感十足  餛飩湯和乾意麵  著實讓我們非常滿足



福榮小吃(阿瑞意麵)
地址:台南市中西區國華街三段16巷25號
電話:06-221-2805、222-2069
停車:可停於西門路上停車格在步行進大菜市,或是騎摩托車前往。
營業時間:08 : 00 ~ 21 : 00

    全站熱搜

    紅茶拿鐵 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()