台南小吃何其多 有的廣受好評的讓人回味  
也有不合自己口味的地雷    
東西好不好吃 本來就很主觀 不論如何 看別人寫   
聽別人說都還不如自己去吃過一次的好 

永樂燒肉飯
地址:台南市中西區民族路3段16號 
電話:06-228-1516





吃完豌粿三個人又直奔到對街的永樂燒肉飯


燒肉飯$60
座定位後店家會先送上沙拉和味噌湯 

這裡的燒肉飯頗特別  前菜是一碗生菜沙拉  
生菜沙拉裡有高麗菜絲 小黃瓜 玉米 火腿和水煮蛋
還有一包千島沙拉醬

附湯是海帶味噌湯  湯頭鹹度適中


醃過的肉片在加上特調的烤肉醬汁 燒肉是以傳統炭火烘烤
帶著淡淡的煙燻味  香氣四溢



豬里肌肉片略薄 也因如此才能更加入味  肉質不會太乾澀
帶著有些微肥肉的燒肉片 更唰嘴 好吃
配菜非常簡單 只有滷筍絲和醃漬薑片 筍絲很入味
燒片配薑片又是另一番滋味
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