芳園是從1950年代的小路邊攤起家 大約在25年前擴大成店面 開店50年的蘭芳園是來香港玩朝聖必吃的店之一 中環的結志街蘭桂芳是一般饕客最常來的店  隔幾間還有一家分店  這次我們選擇了蘭桂芳尖沙咀店 2009年9月開幕的分店 它不僅是一家開業五十多年的名店  更是香港遠近馳名的絲襪奶茶創始店 這裡的消費不便宜 不過份量算是OK 牆上全都是譚詠麟的照片 絲襪奶茶 絲襪奶茶真的好好喝 蘭芳園最為人津津樂道的  是它首創港式「絲襪奶茶」 以一隻絲襪(其實是棉衲布料的茶袋) 這裡的茶葉選用斯里蘭卡多種季後茶  色澤飽滿口感細滑 店家說:「一杯茶是經過來回多達8次的沖、煮 把紅茶深層的香一重重誘出來」 集「香、滑、濃」於一身  加奶後出現淡淡的奶酥味 豬扒撈丁 撈丁很像泡麵  吃起來又比泡麵硬一點的口感有嚼勁 心多多撈丁 雞扒撈丁 這道是店家的招牌哦  雞排軟嫩多汁很入味 火腿蛋三文治HK$14 蘭芳園:尖沙咀彌敦道36-44號 (重慶大廈地庫26號舖) 營業時間:10:30 ~ 22:30
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