夏日炎炎吃冰的季節，
來到新竹關西無人不知無人不曉的仙草巷
當然要來吃仙草冰消暑退火
仙草巷店面不在一樓而是位在五樓
直走到底左轉搭電梯至五樓才是仙草巷
電梯入口處可以看到田馥甄hebe的人形立牌
明亮寬敞的用餐環境
又有冷氣很棒
窗台前有幾盆仙草，供客人觀賞可以知道仙草是長啥樣子
想要深入瞭解附近有仙草博物館可以參觀
除了來這裡可以吃仙草冰，還有仙草餐
不少客人都吃仙草麵，看起來挺香的
我們是吃過中餐才來吃冰的
下次有機會再來嚐嚐
仙草汁$60
仙草細火慢熬成，入口回甘口感滑順，
消暑解渴清涼又退火
這裡的仙草汁很濃純，比外面買得仙草茶好喝太多了
仙草膠丁$65
古早原味採用寒天、蒟蒻，比仙草稍微要Q一點
仙草膠丁幾乎無熱量，另外附蜂蜜、奶球加入
更增添香氣，一起品嚐多了不同風味口感
綜合冰$95
仙草膠丁+紅豆+花生
份量還頗多的挖到最下面才看到仙草膠丁
甜度適中，仙草會有小回甘味，
夏天來一碗，很消暑退火
冰冰涼涼真的會讓人暑氣全消呀
關西比較知名的小吃分別是仙草巷、關西臭豆腐、ㄤ咕麵
關西臭豆腐位在仙草巷隔條街，
紅色鐵皮屋就是有名的臭豆腐店，也是絡繹不絕的人潮
臭豆腐$50
一份有6塊臭豆腐份量十足呀
炸得金黃色的外皮的臭豆腐
外皮酥香內軟嫩，臭豆腐中間還夾著蒜泥這樣吃最對味
搭配泡菜、辣椒，淋上醬油一起吃，
不會太乾也不會過鹹，超美味
【仙草巷】
地址：新竹縣關西鎮中興路14號5樓
【關西臭豆腐】
新竹縣關西鎮光復路4號
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