六福客棧已有四十幾年的台北知名老字號飯店，歷久不衰，
深受老台北人的喜愛，大家比較熟悉的「金鳳廳港式」
與「福園自助式吃到飽」，這次要來介紹福園自助式buffe吃到飽，
完全顛覆你的味覺想像，新鮮當季食材和傳統料理手法，
重新喚起大家對自助buffet的回憶，對於中低價位策略，
不論時代的改變依舊能抓住老客人的胃『福園萬國百匯自助式吃到飽餐廳 』
大樓外觀具有中國古典建築風格，交通位置優越，
鄰近捷運松江南京站出口300公尺
位於二樓的福園國際百匯自助餐廳，古典質樸的用餐環境，
用餐空間及走道很寬敞，大片落地窗設計，一覽無遺的佐餐風景
中庭張燈結綵，大紅燈籠高高掛，洋溢著濃厚的中國傳統節日的氣氛。
老字號的餐廳沒有時尚新穎的裝潢，
走的是以往老派西餐廳的低調奢華的優雅風格
看起來可一點都不吸引年輕人，這邊也多是老主顧或是有些年級的人
雖然菜色種類與飲料甜點，比不上高檔五星級吃到飽餐廳來得多樣化
但是卻是讓我們吃的很回味跟盡興！
日式料理區
綜合花壽司整齊羅列的擺盤
福園廳針對每季節慶時令，變更菜色主題，目前是以日式料理為主，
鮮美的生魚片，各色日式小菜，精緻漬物一應俱全
精緻小巧的日式涼拌菜小缽，前菜就先來品嚐墊胃小菜
生魚片料理檯
師傅現切生魚片，魚肉保持彈性與鮮度~さいこう!
現切燻骨火腿
外層的皮是微焦的脆皮口感，火腿肉嫩鹹香好滋味
燻骨火腿搭配黑胡椒醬或芥末醬更增添風味。
水煮白刺蝦
以冰塊冰鎮保持鮮度，人客下手的第一目標，搶蝦要眼明手快!
淡菜
淡菜佐以醬汁，新鮮就很對味
明太子通心粉沙拉
明太子佐美生菜灑上起司粉，清爽又開胃
一字排開的中式熱炒
廣受歡迎的中式菜餚，菜色每季更新，久未出現饕客還會想念不已
綜合散壽司
綜合散壽司色彩繽紛，很豐富，醋飯裡加入大量的數種生魚片
有鮭魚、章魚、小黃瓜...滿滿的配料，
口感較黏軟，調味上很合我們的胃口
涼拌海蜇皮
微酸微甜的海蜇皮，口感非常爽脆，很開胃
現點現煮的日式海鮮小火鍋shabu shabu
每桌都有人點的日式小火鍋，份量十足
小鐵鍋食材道地美味，湯頭甘甜和新鮮的海鮮與鮮嫩的肉片
寒冬來一鍋好溫暖！
燒烤炸物區
餐廳很貼心烤物區特別獨立一間，
設想周到應該是怕油煙味飄到客人衣服上
琳琅滿目的炸物區，完全不輸一般外面高價位自助式的餐廳
暖暖保溫燈的照射下，青蔥燒肉串、烤魚下巴、烤雞翅、烤肉排
金黃油亮的色澤令人垂涎三尺
當季肥美的燒烤秋刀魚
現點現煮麵食、現燙蔬菜
湯品煮物區
關東煮食材琳瑯滿目，建議舀蘿蔔區作為湯底
港式點心蒸氣裊裊，打開蒸籠充滿驚喜
日式茶碗蒸內含食材搭配上滑口的蒸蛋
湯品入喉精燉濃純，讓身體暖呼呼起來
當季新鮮水果區
甜點飲料區
明治冰淇淋
餅乾、蛋糕小巧精緻
麵包布丁
表面那層烤脆的吐司，搭配裏層軟嫩的布丁口感
紅茶布蕾
入口即化，茶香在口中餘韻不絕
日式涼拌菜
水煮白刺蝦 保留海鮮的鮮美滋味，肉質紮實彈牙，很可口
生魚片刺身 肉質鮮美，佐以微嗆的哇沙米食用，新鮮度不在話下
中式菜餚 廣受大批熟齡忠實食客歡迎，
餐廳平日時段仍座無虛席，建議提前訂位以免向隅
日式小火鍋熱騰騰上桌，鍋內食材料多實在，冬日暖胃料理首選
關東煮、各式雞湯，當天還有紅豆薏仁湯我也好愛
燒烤秋刀魚當季正肥、油潤味濃秋刀魚外皮很香酥，肉質緊實豐腴口感
秋刀魚的肉質緊實豐腴口感，灑上檸檬汁，沾點胡椒粉，超正點
烤肉排、青蔥烤肉串、烤魚下巴，炙燒的滋味，讓人齒頰留香
藥燉豬腳皮Q肉嫩，補充膠質是老饕的最愛
黃金炸蝦外層麵衣酥脆，鎖住蝦子的鮮甜
花壽司 & 現做手卷
六福客棧 福園像老酒愈陳愈香，
平易近人的價格與可圈可點的菜餚，具有不可取代的魅力
店家資訊 :
六福客棧 福園國際百匯自助餐廳
營業時間：
早餐 06:30 ~10:00
午餐 11:30 ~14:00
下午茶 15:00 ~17:00
晚餐 18:00 ~21:30
用餐價格：
午餐 週一至週五 成人:$499元、小孩349元
週末及例假日 成人:$599元、小孩349元
下午茶 週一至週五 成人:$399元、小孩279元
週末及例假日 成人:$499元、小孩279元
晚餐 週一至週四 成人:$599元、小孩349元
週末.例假日及假日前夕 成人:$699元、小孩349元
以上價格需加一成服務費
感謝您的瀏覽賞文，在此提醒您～每個人口味（感受）不同，
本文為個人用餐心得分享，僅供參考，文內提及之餐點內容
價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄，
後續有可能因店家調整或是事隔多年而有所變化
不喜勿入!!!
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