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六福客棧已有四十幾年的台北知名老字號飯店,歷久不衰,
深受老台北人的喜愛,大家比較熟悉的「金鳳廳港式」
與「福園自助式吃到飽」,這次要來介紹福園自助式buffe吃到飽,
完全顛覆你的味覺想像,新鮮當季食材和傳統料理手法,
重新喚起大家對自助buffet的回憶,對於中低價位策略,
不論時代的改變依舊能抓住老客人的胃『福園萬國百匯自助式吃到飽餐廳

 

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大樓外觀具有中國古典建築風格,交通位置優越,

鄰近捷運松江南京站出口300公尺

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 位於二樓福園國際百匯自助餐廳,古典質樸的用餐環境,

用餐空間及走道很寬敞,大片落地窗設計,一覽無遺的佐餐風景 

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中庭張燈結綵,大紅燈籠高高掛,洋溢著濃厚的中國傳統節日的氣氛。

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老字號的餐廳沒有時尚新穎的裝潢,
走的是以往老派西餐廳的低調奢華的優雅風格
看起來可一點都不吸引年輕人,這邊也多是老主顧或是有些年級的人
雖然菜色種類與飲料甜點,比不上高檔五星級吃到飽餐廳來得多樣化
但是卻是讓我們吃的很回味跟盡興!

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日式料理區

綜合花壽司整齊羅列的擺盤

福園廳針對每季節慶時令,變更菜色主題,目前是以日式料理為主,

鮮美的生魚片,各色日式小菜,精緻漬物一應俱全 

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 精緻小巧的日式涼拌菜小缽前菜就先來品嚐墊胃小菜 

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 生魚片料理檯

師傅現切生魚片,魚肉保持彈性與鮮度~さいこう!

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 現切燻骨火腿

外層的皮是微焦的脆皮口感,火腿肉嫩鹹香好滋味

燻骨火腿搭配黑胡椒醬或芥末醬更增添風味。

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水煮白刺蝦

以冰塊冰鎮保持鮮度,人客下手的第一目標,搶蝦要眼明手快!

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淡菜

淡菜佐以醬汁,新鮮就很對味

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明太子通心粉沙拉

明太子佐美生菜灑上起司粉,清爽又開胃

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一字排開的中式熱炒

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廣受歡迎的中式菜餚菜色每季更新,久未出現饕客還會想念不已

 

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 綜合散壽司


綜合散壽司色彩繽紛,很豐富,醋飯裡加入大量的數種生魚片

有鮭魚、章魚、小黃瓜...滿滿的配料,

口感較黏軟,調味上很合我們的胃口

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 涼拌海蜇皮

微酸微甜的海蜇皮,口感非常爽脆,很開胃

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 現點現煮的日式海鮮小火鍋shabu shabu


每桌都有人點的日式小火鍋,份量十足
小鐵鍋食材道地美味,湯頭甘甜和新鮮的海鮮與鮮嫩的肉片
寒冬來一鍋好溫暖! 

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燒烤炸物區

餐廳很貼心烤物區特別獨立一間,

設想周到應該是怕油煙味飄到客人衣服上

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琳琅滿目的炸物區,完全不輸一般外面高價位自助式的餐廳

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暖暖保溫燈的照射下,青蔥燒肉串烤魚下巴烤雞翅烤肉排

金黃油亮的色澤令人垂涎三尺

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 當季肥美的燒烤秋刀魚

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 現點現煮麵食、現燙蔬菜

 

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 湯品煮物區

關東煮食材琳瑯滿目,建議舀蘿蔔區作為湯底

港式點心蒸氣裊裊,打開蒸籠充滿驚喜

日式茶碗蒸內含食材搭配上滑口的蒸蛋

湯品入喉精燉濃純,讓身體暖呼呼起來

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 當季新鮮水果區

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  甜點飲料區

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 明治冰淇淋

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 餅乾、蛋糕小巧精緻

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 麵包布丁

表面那層烤脆的吐司,搭配裏層軟嫩的布丁口感

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紅茶布蕾

入口即化,茶香在口中餘韻不絕

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 日式涼拌菜

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 水煮白刺蝦 保留海鮮的鮮美滋味,肉質紮實彈牙,很可口

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 生魚片刺身 肉質鮮美,佐以微嗆的哇沙米食用,新鮮度不在話下

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中式菜餚 廣受大批熟齡忠實食客歡迎,

餐廳平日時段仍座無虛席,建議提前訂位以免向隅

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式小火鍋熱騰騰上桌,鍋內食材料多實在,冬日暖胃料理首選

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關東煮、各式雞湯,當天還有紅豆薏仁湯我也好愛

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燒烤秋刀魚當季正肥、油潤味濃秋刀魚外皮很香酥,肉質緊實豐腴口感
秋刀魚的肉質緊實豐腴口感,灑上檸檬汁,沾點胡椒粉,超正點

烤肉排、青蔥烤肉串、烤魚下巴炙燒的滋味,讓人齒頰留香

藥燉豬腳皮Q肉嫩,補充膠質是老饕的最愛

黃金炸蝦外層麵衣酥脆,鎖住蝦子的鮮甜

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 花壽司 & 現做手卷

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六福客棧 福園像老酒愈陳愈香,

平易近人的價格與可圈可點的菜餚,具有不可取代的魅力

店家資訊 :

六福客棧 福園國際百匯自助餐廳

營業時間:

早餐 06:30 ~10:00

午餐 11:30 ~14:00

下午茶 15:00 ~17:00

晚餐 18:00 ~21:30

用餐價格:

午餐 週一至週五 成人:$499元、小孩349元

週末及例假日 成人:$599元、小孩349元

下午茶 週一至週五 成人:$399元、小孩279元

週末及例假日 成人:$499元、小孩279元

晚餐 週一至週四 成人:$599元、小孩349元

週末.例假日及假日前夕 成人:$699元、小孩349元

以上價格需加一成服務費

感謝您的瀏覽賞文,在此提醒您~每個人口味(感受)不同,
本文為個人用餐心得分享,僅供參考,文內提及之餐點內容
價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄,
後續有可能因店家調整或是事隔多年而有所變化
不喜勿入!!!

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紅茶拿鐵6號

紅茶拿鐵 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Yo-祐
  • 料多味美 肚子餓><
    人少享受 吃得飽^ ^

    謝謝紅茶和拿鐵的經膩分享!

    推!
  • 奈奈
  • 奈奈的祖母很喜歡這間餐廳
    92歲之前都在那裏度過
    今年97歲離開了 看到這間餐廳 都會有想念
    夢到祖母過的很好 奈奈放心多了
    也謝謝這間餐廳給奈奈最愛的人 這麼多美好的回憶

    推推
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