在寒冬的天氣裡，就是喜歡和友人窩在一起暢談取暖，
來到各式餐廳林立的大安區，位於捷運忠孝復興站3號出口的
【Bistro Smith 咖啡餐酒館】義大利麵、燉飯、咖啡、美酒、
下午茶、甜點，店內溫馨散發著獨特氛圍，會是不錯的選擇
走進大門，濃厚的法式復古工業感首先為視覺留下輪廓，
水泥粉光、仿舊沙發、斑駁牆面、風格強烈的各式燈飾結合，
在現代前衛與中古世紀城堡間完美擺盪的風格
店家的甜點都在冰櫃裡面
餐後服務員會請你到櫃檯前挑選喜歡的甜點
店家裝潢風格非常美式工業風
但店內燈光呈現端莊感
反而有特別的氣氛
以餐酒館的概念定位，為的就是要打造放鬆不拘謹的用餐環境，
不過吃飯也許隨興，但料理可是從靈魂開始講究
－－集結了以各國特色為基礎的餐點
每日精選濃湯 120
這天的濃湯是白花椰咖哩濃湯
濃濃的咖哩味飄香
喝一口後反而是花椰菜的香甜
咖哩反而是點綴湯的香氣
能感受到是很用心的湯
自製風乾水果與蜂蜜芥末油醋沙拉 200
風乾的水果有淹芭樂 楊桃 鳳梨
還有一些堅果
吃起來很清爽
自製水果不會過甜 很健康
喜歡風乾水果的朋友很推薦這道喔養身又健康
辣味BBQ烤雞翅 220
剛到店裡 入座不久
就一直聽到隔壁桌加點雞翅
看似普通的雞翅實質上非常強大
雞翅皮嫩中帶點脆 肉質鮮甜
重點店家調醬很厲害
不會有過重的味道
加上微微的辣 讓人一口接一口
真的會上癮
很推薦這道
上菜速度很快不一會的功夫就全都送上
鍋炒鮮蝦與新鮮蘑菇 280
店家在食材挑選的方面非常用心
蝦肉非常扎實而且意外的非常甜
不輸給剛撈上岸的蝦
蘑菇水分非常飽滿 非常juice
也很推薦這道
鍋炒食蔬與南瓜甘藷燉飯 300
蔬果挑選的方面很用心
甜味 果香 水分都非常十足
南瓜和甘藷熬成泥
飯不會煮到過軟爛
吃得出粒粒分明
很清新健康的一道
專注黑咖啡120
店家咖啡豆選自
賓納里歐北義風格配方豆
義大利ICT金盃獎章
黑咖啡稍有苦味
微微的果酸 淡淡的核果味
不是一般的黑咖啡
鮮果汁190
不會太甜 新鮮現打的果汁
補充維他命c美麗漂亮CC
焦糖乳酪蛋糕
甜點的部分也很厲害
焦糖和乳酪的層次感濃厚
錯綜交叉在舌尖
一口就融化了我的心
搭配旁邊草莓醬也很厲害喔
提拉米蘇
提拉米蘇有三層
上層是可可粉
中間提拉米蘇
下層咖啡凍
個人覺得咖啡凍是多餘的
咖啡凍的苦味太搶眼
但只吃中上層的部分是好吃的
旁邊是自製的餅乾
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Bistro Smith 咖啡餐酒館
地址：台北市大安區大安路一段84巷4號
電話：02-2741-1122
營業時間：
週一至週日，11:00~23:00
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