中壢有間文青復古老宅法國甜點麵包店
開在中壢高中與中壢夜市之間
店名很長「M PAIN boulangerie & pâtisserie 」
店名稱中文是「我的麵包店」
每天當日現場製作烘焙新鮮出爐,不定期推出新品
這家可厲害了藍帶麵包師傅
店家門口紅磚圍牆帶著綠意氛圍
看起來很像咖啡館,沒想到是間麵包店
充滿綠意的庭院很文青
夏天應該很適合當戶外休憩區
門口擺飾也很異國鄉村風
店家環境一樓,之前沒有提供內用,
現在小地方有提供內用了,位置不多
不過大多客人都是外帶居多
來個復古沙發座位,慵懶的賴在這裡吃...法國長棍麵包好像不錯XD
店內牆上掛著法國藍帶勳章,進口的麵粉袋當門簾?
這家麵包店很有自家風格
外面看起來是老宅裡頭很鄉村風佈置
所有的麵包甜點產品都在這一區
也有販售Brodier手工奶油、果醬及一些烘焙食材...等
各式各樣的麵包,不過份量不大就是了
無添加防腐劑及香精,都是使用進口原料
店家熱銷招牌之一長棍
本來來這裡是要買可頌配咖啡的說,
結果還沒有出爐(殘念),想吃一切都隨緣囉
雖然店家是下午1點半才開始營業
個人覺得要在下午3~4點後,出爐的麵包才會齊全
或是先打電話請店家預留
檸檬塔$100
檸檬塔塔皮薄,它的酸是很自然溫和的,
清爽又好吃 可惜就是太小顆了XDD
風乾蕃茄胡椒小長棍$48
店內長棍就有不少種口味
而且還大方的提供製作長棍食譜
長棍外皮很脆札實,外脆內軟有小麥香
是不至於到牙齒不好的人咬不動
外酥脆內綿密細緻Q韌有彈性,有嚼勁越嚼越香
小長棍濃濃胡椒香,吃得到純粹的法國麵包味
紅蘿蔔土司$78
剛出爐店員幫我現切好像有6片,因為在路上就吃了起來
有點忘了是幾片土司,清淡的紅蘿蔔味,
不會有太重的紅蘿蔔味,加熱過更美味鹹香的口感吐司超軟,
吃一次就會愛上的土司,本日的心頭好
店名:M PAIN Boulangerie & Pâtisserie
電話:03 4015819
地址:桃園市中壢區中央西路二段224號
營業時間:13:30-20:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/MPAINBP/